Ale
  • Tumma suklaa Mint 67% 80g
Chocolate and Love

Tumma suklaa Mint 67% 80g

3.90 €

3.50 €

Tummaa suklaata ja rapeaa piparmintturouhetta. Vegaaninen Reilun kaupan suklaa.

 
Great Taste Awards: 1 tähti 2013, 2014 ja 2015.

Chocolate and Loven taustalla on rakkaustarina, joka alkoi kun suklaaseen viehtynyt skotti kohtasi tanskalaisen herkkusuun. Kun rakastunut pari Richard O’Connor ja Birgitte Hovmand perusti Chocolate and Loven vuonna 2010, taakse jäi tutkijan ja lakimiehen ura sekä turvattu toimeentulo. Pariskuntaa ajoi mieltymys suklaaseen ja halu tuote, joka tuntuu kaikin puolin hyvältä. Nyt heidän laadukasta ja eettistä suklaavalikoimaansa myydään 35 maassa ympäri maailmaa.

Chocolate and Love on kiinnittänyt erittäin paljon huomiota sekä makuun että eettisyyteen. Kulinaristien oscar-palkinnoksi tituleerattu Great Taste Awards on palkinnut jokaisen suklaan kultaisella tähdellä, osan jopa kahdella.

Yhteistyö Reilun kaupan osuuskuntien kanssa on tiivistä. Kaakaon tuottavat Acopagro, El Quinacho, Cacvra ja Oro Verde Perussa sekä Fundopo Dominikaanisessa Tasavallassa, ruokosokerin Asocace Paraguayssa ja Apoya Costa Ricassa, bourbon-vaniljan Komam- ja Cooppvm Madagascarilla sekä kahvin Agraria Cafetalera José Olaya Ltda. ja PROAGROM Perussa.

Käsinmaalattu pakkausdesign on tulosta Birgiten ja Richardin yhteistyöstä lahjakkaan newyorkilaisen taiteilijan kanssa. Kuosit henkivät niiden maalaamiseen omistettua aikaa ja rakkautta. Taiteilija on saanut inspiraatiota esteettisesti rikkailta kaakaopapujen ja raakaaineiden tuotantoalueilta.

Kauniin ulkonäön lisäksi paperi on 100 % FSC-sertifioitua eli peräisin kestävästi kasvatetuista metsistä ja sisällä oleva kääre biohajoava. Chocolate and Love tukee myös sademetsän uudelleenistutustyötä WeForest.org-järjestön kautta ja on välillisesti istuttanut sademetsiin jo 27.000 uutta puuta Etiopiaan.

Suklaissa ei ole käytetty säilöntäaineita, väriaineita eikä emulgointiaineita kuten soijalesitiiniä. Tuotteet eivät sisällä GMO-ainesosia.

Chocolate and Loven ihastuttavat, rakkaudella valmistetut eettiset suklaat ovat juhla kaikille aisteille sekä omalletunnolle.

Ainesosat: Kaakaomassa*, ruokosokeri*, kaakaovoi*, piparmintturouhe* (10%)
(ruokosokeri*, luonnollinen piparminttuööljy*), täysruokosokeri*, vaniljatanko*.
*=luomu. Reilun kaupan raaka-aineita yhteensä 99 %: kaakao, sokeri ja vanilja.
Saattaa sisältää jäämiä maidosta, hasselpähkinöistä, mantelista ja maapähkinöistä.